提到(dào)裝在紙(zhǐ)盒裡(lǐ)的(de)食物(wù)，你(n→σδ↑ǐ)會(huì)想到(dào)牛奶、果汁......但(dà↔γ σn)你(nǐ)知(zhī)道(dào)紙(zhǐ)盒裡(₽‌±λlǐ)也(yě)會(huì)有(yǒu)“食用(yòng)油”嗎(m ↓a)？

　　包裝，是(shì)消費(fèi)者對(duì)于∑≠×食用(yòng)油的(de)“初體(tǐ)驗”，打造有(•λ¥yǒu)價值、受歡迎的(de)油包裝，始終∏₩是(shì)行(xíng)業(yè)的(de)重要(yà↑₽o)創新方向。

　　目前食用(yòng)油的(de)包裝仍以PET塑料瓶桶為(w§>èi)主流，玻璃瓶、鐵(tiě)罐等多(duō)用(yòng)于高(g∑≠$'āo)端食用(yòng)油，液體(tǐ)袋多(duō)用(yòng)于商業≠$±‍(yè)餐飲用(yòng)油，同時(shí)可(kě)回收§'、可(kě)降解的(de)包裝材料逐漸替代傳統的(de∞×)包裝材料。

　　在倡導低(dī)碳生(shēng)活的(de)今φ✘<β天，綠(lǜ)色生(shēng)産成為(w∞&≤ èi)大(dà)勢所趨，随之而來(lái)的(de)≤✘♠>可(kě)持續、低(dī)碳的(de)綠(l≤←♠¶ǜ)色包裝開(kāi)始在食品行(xíng)✘≈€‌業(yè)中盛行(xíng)，食用(yòng)油企業↕∞±(yè)也(yě)在跟進這(zhè)一(yī)趨←‌¥λ勢。

　　近(jìn)日(rì)，日(rì)本龍頭油企日(rì)清奧利友(yǒu)★©集團宣布，将從(cóng)9月(yuè)20日↑ ÷(rì)起上(shàng)市(shì)3款新型紙(≥♣βzhǐ)盒裝食用(yòng)油産品，以滿足消費(fèi)者多(duō)ε'φ∑樣化(huà)的(de)環保需求。3款都(dōu)是(shìα<)450克紙(zhǐ)盒包裝，與400克PET瓶相(xiàn£​¶¥g)比，塑料的(de)使用(yòng)量可(kě)減少(shǎo)約5™∑↕↓5%。

　　紙(zhǐ)盒中使用(yòng)的(≤✔§φde)紙(zhǐ)張已獲得(de)FSC森¶∏(sēn)林(lín)認證。內(nèi)層薄膜、瓶蓋和(hé)油墨也>σ (yě)有(yǒu)亮(liàng)點，其中一(yī)些(₩↓xiē)是(shì)由生(shēng)物(wù)質材料制(zh←₽&£ì)成。

　　在環境友(yǒu)好(hǎo)的(de)α₩₩同時(shí)，紙(zhǐ)盒包裝也(y±δě)強調易用(yòng)性，容器(qì)的(de)側α₩±面配有(yǒu)可(kě)視(shì)化(huà)縫隙，可(kě¥¶)讓一(yī)目了(le)然地(dì)掌握剩餘油量。用(yòng™≤≥​)完後壓縮紙(zhǐ)盒，可(kě)以減少(shǎo)廢棄物(wù)的(de<")體(tǐ)積。

　　事(shì)實上(shàng)，兩年(nián)前日≈≈™(rì)本另一(yī)家(jiā)知(zhī)名油企——味之素已率先€ε 開(kāi)發了(le)紙(zhǐ)盒裝食用(yòng)油，因其在←'☆儲存、環保和(hé)易用(yòng)性方面的(& ♣de)優勢而成為(wèi)食品行(xíng)業(yè)的(de)關注焦點。 £

　　在2021年(nián)8月(yuè)，味之素開(kāi)←♥±≠始銷售少(shǎo)見(jiàn)的(de)紙("'zhǐ)包裝食用(yòng)油，其聲稱減少(shǎoφ ​β)了(le)60％或更多(duō)的(de∑♥♠±)塑料使用(yòng)量，減少(shǎo)了(le)26％或→®₹更多(duō)的(de)二氧化(huà)碳排放®≈•®(fàng)量，廢物(wù)量（體(tǐ)積 ®∑✘）減少(shǎo)了(le)約一(yī)半。

　　由于廣受好(hǎo)評，在2022年(nián)3月(yuè)，味之素擴大‌≥δ♥(dà)了(le)産品陣容，将之命名為(wèi)“Sγ≈✔mart Green Pack 智能(néng‍₽™₹)綠(lǜ)色包裝”系列産品。

　　紙(zhǐ)盒采用(yòng)5層紙(zhǐ)材料©'，可(kě)阻隔氧氣和(hé)光(guāng)線∑§σα，菜籽油和(hé)稻米油的(de)保質期可(kě)→≤達兩年(nián)（開(kāi)封前），是(shì)塑料瓶的(de)兩&​倍。

　　另一(yī)方面，味之素經過多(duō)次嘗試，反複驗證了(le)防止油滴↑ε"₽的(de)最佳形狀，開(kāi)發出一(yī)種“‌≠雙層結構”的(de)兩用(yòng)蓋，在實用(yòng)性方面也(yěπΩ♣ )獲得(de)了(le)很(hěn)高(gāo)的(de)評價✘÷。

　　消費(fèi)者可(kě)以用(yòng)兩種方法倒油。如(rú)果想少(¶→'shǎo)量用(yòng)油，可(kě)以用(yòng)小(xiǎ£₽₩‍o)口輕松控制(zhì)油量；如(rú)果需要₩×γ∞(yào)大(dà)量用(yòng)油，☆γ‍比如(rú)油炸食品等情況下(xià)，用(yòng)大(dà)口♦± ↔倒油即可(kě)。

　　此外(wài)，由于使用(yòng)紙(zh®πǐ)包裝，容器(qì)緊湊且重量輕，更方便烹饪操作(zuò)。即使油的(®÷de)種類不(bù)同，容器(qì)形狀也(yβ₽Ω✘ě)相(xiàng)同，所以能(néng)∑φ×夠并排存放(fàng)，有(yǒu)利于節省有(yǒu)限&§ 的(de)廚房(fáng)儲藏空(kōng)間(jiān)。↕♠¶

　　紙(zhǐ)盒裝食用(yòng)油産品的(de)推出并非一(≈ "yī)帆風(fēng)順。

　　起初，由于消費(fèi)者對(duì)塑料瓶及玻¥¶璃瓶的(de)食用(yòng)油形象根深蒂固，面對(d‍₩'uì)超市(shì)食用(yòng)油銷售區(qū)出現(xiàn)的(de✔₹∑)紙(zhǐ)包裝産品，常常有(yǒu)消費(fèi)者←γ¶驚呼：怎麽會(huì)有(yǒu)牛奶出現(xiàn)在這(zhè)裡(♠✔lǐ)？

　　因此，2022年(nián)3月(yuè)的•‌(de)産品升級中，味之素對(duì)包裝設計(jì)進行(  xíng)了(le)重新設計(jì)，以提高(gāo)在貨架上(shànλ₹ ↔g)的(de)可(kě)見(jiàn)度和 ←(hé)識别度。

　　新設計(jì)将産品名稱的(de)字體(tǐ)加γ$大(dà)，在正面使用(yòng)了(le)油類的(d >ε>e)顔色，并将"易于使用(yòng)&£‍©♣quot;和(hé)"環保&qu♥✔ot;的(de)特點放(fàng)在了(le)更顯眼的(de)位置。

　　紙(zhǐ)包裝食用(yòng)油的(de)出現(xiàn)，颠"↔覆了(le)購(gòu)油時(shí)的(de)笨重壓力感，令食用(y ♠òng)油在提供美(měi)味與健康的(de)同時(shí)，融入↓→環保與低(dī)碳生(shēng)活的(de)理(lǐ)念。

　　當然，紙(zhǐ)包裝并非完美(měi)無缺，相(xiàn≠&g)對(duì)于塑料包裝來(lái)說(shuō)成本較高(gāo)，$‍×但(dàn)日(rì)本油企的(de)探索與實γ±®踐值得(de)參考與借鑒，驗證了(le)該類&♥ β産品的(de)市(shì)場(chǎng)時(shíδ↔↑)機(jī)已到(dào)來(lái)。

　　我國(guó)食用(yòng)油産量巨大(dà)，越來(lái®©<∞)越多(duō)的(de)企業(yè)大(dà)步走β✔÷向“綠(lǜ)色生(shēng)産“；與₩∑÷此同時(shí)，年(nián)輕一(yī)代逐步≠☆成長(cháng)為(wèi)主力消費(fèi)人(r© ↔>én)群，從(cóng)“功能(néng)消費(fèi)∑♥÷σ”到(dào)“價值觀消費(fèi)”，低(dī)碳消✘$費(fèi)正在步入主流，食用(yòng)油的™<₩(de)包裝材質必将随之越來(lái)越環保。

　　可(kě)以預見(jiàn)，經過适應國(guó) ♣情的(de)本土(tǔ)化(huà)創新，我國(guó)油脂廠(¶φ¥←chǎng)商也(yě)将在“紙(zhǐ)代塑 β★✘”方面有(yǒu)所作(zuò)為(wèi)，為(wèi®÷★γ)消費(fèi)者提供更多(duō)元化(huà)的(d↔§≤e)綠(lǜ)色用(yòng)油新選擇。